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07 · TOOLS
로스터리 도구 모음
계산기·스캐너·모니터링부터 재고·로스팅 로그·커핑·납품·손익까지 — 로스터리 운영 도구 16종을 한곳에서.
01 · CALC원가계산기에스프레소 한 잔 원가 · 생두↔원두 환산 · 30% 원가율 권장가02 · CALC인건비 계산기직원 인건비 · 4대보험 · 주휴수당03 · SCANNER생두 카드뉴스 스캐너생두 봉투 사진 → 정보 추출 → 카드뉴스 5장04 · MOBILITY전국 교통량 활성도고속도로 실시간 교통량 · 도시별 이동활성도05 · WEATHER날씨 · 산지 기후매장 단기예보 · 기상특보 · 산지 기후 모니터06 · WATER수질 · 가뭄 대시보드전국 정수장 수질 · 강수 · SPI 가뭄 지수07 · STOCK생두 재고 관리로트별 잔량 · 매입액 · 소진 임박 알림08 · ROAST LOG로스팅 로그배치 기록 · 수율 추적 · 재고 자동 차감09 · CUPPING·커핑 노트5항목 점수 · 배치 연결 · 점수 추이10 · CLIENTS납품처 관리도매 거래처 · 요일별 일정 · 필요 로스팅량11 · BLEND블렌드 레시피비율 구성 · 재고가 연동 kg당 원가12 · P&L월간 손익매출 − 생두원가 − 비용 · 원가율 30% 기준13 · ALERTS시세 워치리스트KC=F · 환율 임계값 도달 감시14 · MAINT장비 유지보수일수·배치 기반 점검 주기 D-day15 · MENU시즌 메뉴 보드아이디어 → 준비 → 출시 칸반16 · TODAY오늘의 로스팅손님용 카드 · 매장 디스플레이 전체화면17 · DATA데이터 백업·복원운영 기록 JSON 내보내기 / 가져오기
총 커핑 수
0건
이번 달 커핑
0건
평균 종합점수
—/ 10
최고 점수 커피
—
New cupping · 커핑 기록
향 Aroma5
산미 Acidity5
바디 Body5
밸런스 Balance5
종합 Overall5
점수 합계
25/ 50
100점 환산 50점